L’ITALICA | DORATA HELLES | bottiglia cl.33 VAP

 L'Italica, una birra di puro malto brassata alla "maniera tedesca", ma 100% Italiana. Alla base della sua preparazione c'è una ricetta dalla lunga tradizione (oltre 20 anni), che prevede l'utilizzo di materie prime altamente selezionate e prodotte per la maggior parte nel territorio italiano: l'acqua proviene purissima dal massiccio del Monte Rosa, situato alle spalle della birreria, l'orzo è raccolto nella pianura padana piemontese e lombarda, i lieviti sono coltivati con cura dalla birreria come gran parte dei luppoli stessi a cui viene aggiunta una piccola quantità di luppolo bavarese. 
Birra artigianale non filtrata e non pastorizzata a bassa fermentazione, di colore giallo opalescente con schiuma fine. Dal profilo equilibrato di malto, cereale e luppolo; al palato sprigiona note di cereale maltato e miele, con un amaro delicato e costante e un finale asciutto e persistente.
 
IMBALLO: 
 cartone da 24 bottiglie.